En cada región que visite en Marruecos, puede probar una nueva comida. Marrakech también tiene su sabor, encarnado en la Tangia de Marrakech. Este último es una mezcla de verduras y carne a fuego lento sobre cenizas calientes. Cuscús y Tagine siguen siendo un símbolo marroquí en todos los restaurantes. Los postres y ensaladas son básicamente de frutas y verduras frescas, y se sirven como entrantes o en el plato principal. Se espera que conozca comidas picantes, como sal, pimentón y azafrán.
¿Qué comer?
Casi todos los restaurantes y bocadillos en Marruecos ofrecen platos locales e internacionales a sus huéspedes. Entre el sabor marroquí está el cuscús y el tagine.
El cuscús se basa en granos de sémola, generalmente con cordero o pollo, así como verduras o huevos. Es una tradición preparar cuscús para el almuerzo todos los viernes.
Tagine toma el nombre del recipiente de arcilla en el que se prepara y cocina. Básicamente es un guiso picante de carne o pescado y verduras.
Tangia es un plato típico en Marrakech, se prepara como tajine, pero se cocina muy lentamente en un recipiente especial.
¿Usted es vegetariano o celiaco? eso no debería ser un problema en absoluto. Todavía puedes probar la comida marroquí, solo pide un Tagine vegetarian o cualquier otra comida. Los camareros siempre están ahí para satisfacer sus necesidades y darle sugerencias de platos vegetarianos.
¿Que beber?
La bebida está disponible en varios puntos de Marrakech. Entre los cuales hay cafés al aire libre con vistas a la plaza Jemaa el Fna. Incluyendo el Hotel de France y la terraza del Cafe Glacier.
Puede optar por sentarse en la terraza de los restaurantes mencionados y pedir su bebida favorita: selección de zumos de frutas, refrescos y muchos otros a su disposición. Sin embargo, se recomienda el té de menta si desea un sabor marroquí.
Se recomienda comprar bebidas alcohólicas en bares y pubs. Porque parece irrespetuoso y éticamente inapropiado ordenarlos en restaurantes públicos. Por lo tanto, la mejor manera es comprar sus bebidas y tenerlas en lugares privados.